发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。
能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、**酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的**械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。
一种生物实验发酵罐,其特征在于:包括有外壳,所述外壳
内部设置有发酵仓,所述发酵仓与外壳之间设置有空腔,所述空腔上
设置有进水口和出水口,所述进水口上连有冷却装置,所述冷却装置
上连有水泵,所述水泵与出水口连接,所述发酵仓内部设置有转轴,
所述转轴贯穿外壳底部设置,所述转轴上设置有搅拌叶片和电机,所
述电机上连有太阳能电池板,所述发酵仓底部连有循环泵,所述发酵
仓部设置有循环喷嘴,所述循环喷嘴与循环泵相连,所述发酵仓上
设置有温度传感器,所述温度传感器上连有微处理器,所述微处理器
与制冷装置连接。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,通过对具有生物活性的物质(微生物、动植物细胞、酶等)进行大规模的生长培养、从而产生和积累大量人们所需要的代谢产物的过程,称为“发酵”。如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。
其实这些年来,作为流体传输领域*的兰格精密泵为生命科学做出了不少贡献,特别是在发酵应用方面解决了不少挑战!
发酵罐(或各种各样的反应器)是发酵的设备,为发酵过程提供良好的反应环境。发酵罐结构主要包括反应容器和控制系统两大部分,反应容器提供发酵过程的反应环境,控制系统将反应环境控制在设定目标值。
一般认为:500L以下的是实验室规模的发酵罐,500L以上是生产规模的发酵罐。实验室的小型发酵罐发酵是工业发酵罐发酵的原型和基础,为生产规模的发酵罐运行提供数据信息,包括:种子的验证、培养基配方的筛选、工艺参数的优化等。因此做好实验室小型发酵罐的发酵是今后投入工业生产的必经之路!
发酵罐是利用微生物在发酵过程中生长、繁殖和形成产品的外部环境装置,其广泛应用于化工、生物工程、酿造等行业,其能够提供温度、可控的温度、压力,并且能够提供良好的搅拌条件。但是现有技术中的发酵罐因搅拌效果不好,导致发酵不均一,发酵水平不高,生产效率低下。目前,在生物工程生产时,经常会使用到发酵罐进行发酵工序的操作。现在市面上的发酵罐大多采用罐内盘管冷却技术,效果出众,但是在中型或大型的生物发酵或者是环境温度过高时,罐内盘管冷却技术的控温就会出现误差,不够。而保持恒定的温度、控温对生物发酵来说是十分重要的,控温不就会导致生物发酵工序失败,生成过多副产品,影响生产效率,造成大的损失。因此,有必要对现有的生物工程设备进行改进,使其能够有效地对中型、大型或在环境温度过高时的生物发酵过程进行的控温,保证发酵工序的正常进行,提高生产效率。一种生物实验发酵罐,其特征在于:包括有外壳,所述外壳内部设置有发酵仓,所述发酵仓与外壳之间设置有空腔,所述空腔上设置有进水口和出水口,所述进水口上连有冷却装置,所述冷却装置上连有水泵,所述水泵与出水口连接,所述发酵仓内部设置有转轴,所述转轴贯穿外壳底部设置,所述转轴上设置有搅拌叶片和电机,所述电机上连有太阳能电池板,所述发酵仓底部连有循环泵,所述发酵仓部设置有循环喷嘴,所述循环喷嘴与循环泵相连,所述发酵仓上设置有温度传感器,所述温度传感器上连有微处理器,所述微处理器与制冷装置连接。
生物发酵罐是应用广泛的生物反应设备。这类反应器具有结构简单、不易染菌、溶氧、能耗低等优点。 有多种类型,生物工业已经大量应用的气升式发酵罐有气升内环流发酵罐、气液双喷射气升环流发酵罐、设有多层分布板的塔式气升发酵罐。而鼓泡罐则是原始的通气发酵罐,当然鼓泡式反应器内没有设置导流筒,故未控制液体的主体定向流动。利用空气喷嘴喷出高速的空气,空气以气泡式分散于液体中,在通气的一侧,液体平均密度下1降,在不通气的一侧,液体密度较大,因而产生与通气侧的液体产生密度差,从而形成发酵罐内液体的环流。气升式发酵罐有多种形式,,较常见的有内循环管式,外循环管式、拉力筒式和垂直隔板式。外循环式的循环管设计在罐体外部,内循环管是两根,设计罐体内部。在气升式发酵罐中,循环管的高度一般不。罐内液面不循环管出口,且不环流出口。气升式发酵罐的优点是能耗低,液体中的煎切作用小,结构简单。在同样的能耗下,其氧传递能力比机械搅拌是通气发酵罐要高得多。结构简单, 基本原理也不复杂, 与带搅拌桨的浆式反应器相比能耗较低
(2) 依靠气体产生定向循环, 而非离心泵类机械设备, 流动形式确定, 液体循环强烈, 内部无运动部件,具有较小的剪切应力,能量耗散很均匀,对剪切力敏感物料具有特别重要的意义;
(3) 与传统的鼓泡塔相比, 其可操作量的气体和液体流速范围大得多;
(4) 供气, 升气管中通气可大于鼓泡反应器进气量, 有利于好氧类反应;
(5) 流化效果, 可以是固体颗粒, 甚至较重的颗粒保持悬浮状态。
而消泡剂等试剂也是必不可少的,因为在进行发酵实验时,微生物必定会产生代谢产物,这些代谢产物会引起菌液中pH的变化,并且随着发酵的进行,肯定会产生大量的气泡,从而使菌液的溶氧下降,导致菌体无常生长繁殖。这时就需要酸碱来调节其pH,用消泡剂来消除大量气泡,使其达到适宜的生长环境。由于实验室规模的发酵罐会进行多种多样的实验,经常需要换添加液体种类,而兰格蠕动泵传输的液体只接触软管,只需要简单的换软管就可以满足这种需求,是这类应用的选择。
实验室用小型发酵罐,通常可以采用兰格OEM蠕动泵,体积小巧结构紧凑。中试规模的发酵罐需要的流量较大,可以采用兰格标准台式蠕动泵,既可手动调节,也可以实现远程闭环控制。
生产规模的发酵罐,由于工艺参数已经固定,一般不会换添加液体种类,会有其它液体添加方式的选择,但蠕动泵依然是其中一种重要的方式,尤其是对剪切力敏感的液体,这类应用一般会选择大流量的蠕动泵。
拥有完整的蠕动泵产品线,包括:台式蠕动泵标准产品、固定转速型蠕动泵OEM产品、用户调速型蠕动泵OEM产品、用户驱动型蠕动泵OEM产品,满足客户的各种需求。
.罐体容量:100L;
2.含加氧风机;
3.含卧式搅拌桨;
4.内置温度传感器,感应范围:-50~150℃,精度:±0.5℃;
5.内置空气流量计,感应范围:?0.1~1000L/h,精度:±0.5%(浓度25%时)
6.内置湿度传感器,感应范围:10%-90%,精度:±1%
7.测氧传感器,测量范围:0-25% ;灵敏度:0.6mv/%
8.发酵罐加热方式采用伴热带加热
农业大学污泥菌剂发酵实验发酵罐厂商
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